Со скольки лет можно пить кофе

Кофе давно стал очень популярным напитком. Среди взрослых. Но вот можно ли детям пить кофе? Как он может повлиять на детский организм? Может ли принести пользу? Чем вреден кофе для детей? Есть ли противопоказания для его употребления? Со скольки лет можно пить кофе? Сколько этого ароматного напитка можно дать ребенку? Почему детям нельзя пить кофе? Разберемся в этих и других вопросах по порядку.

Вы привыкли пить на завтрак крепкий кофе и стали замечать интерес к этому напитку у вашего ребенка? Как быть, если ребенок хочет тоже попробовать столь манящий и ароматный напиток? С какого возраста можно пить кофе детям? Можно ли детям кофе вообще?

Как кофе может повлиять на детский организм

Как известно, в кофе находится просто ударная доза кофеина. Также его действие дополняют и другие активные вещества. Вот какое действие они могут оказать на организм:

  1. Возбуждают работу ЦНС. Именно этот эффект побуждает многих взрослых выпить сутра чашечку-другую этого ароматного напитка. После этого они чувствуют прилив энергии, их активность усиливается, способность к концентрации улучшается, проходит усталость.
  2. Вымывают из организма ряд полезных веществ и жидкость. Кофе обладает достаточно сильным мочегонным эффектом. Из-за этого он способен выводить некоторые витамины и минералы, а также снижать возможность их усвоения организмом.
  3. Обмен веществ значительно ускоряется.
  4. Активизируется та зона мозга, которая отвечает за процесс дыхания. Потому иногда кофе рекомендован людям, которые страдают от астмы.
  5. Так как в кофе много антиоксидантов, он может снижать пагубное влияние окружающей среды на организм.
  6. Активизирует работу ЖКТ, усиливает перистальтику, стабилизирует работу кишечника. После чашки кофе желудочный сок выделяется более интенсивно.
  7. Снижается риск появления на зубах кариеса.

Как видите, кофе может быть достаточно полезным для взрослого человека. Но лишь при условии, что он употребляет его в разумных количествах и у него нет серьезных заболеваний пищеварительной и сердечно-сосудистой системы. В то же время, у него есть немало побочных эффектов. Именно из-за них стоит повременить и не спешить включать кофе в рацион ребенка. Если вы решаете, со скольки лет детям можно пить кофе, не забывайте, что его опасные свойства могут напрочь перечеркнуть всю пользу.

Рассмотрим теперь во всех подробностях, в чем же польза кофе и его возможное негативное влияние на организм.

О пользе

Для того чтобы понять, со скольки лет можно пить кофе детям, нужно знать о его влиянии на организм. Если пить кофе в разумных пределах, как говорится, без фанатизма, и не делать его слишком крепким, то можно получить достаточно ощутимую пользу для организма:

  1. Активизируется работа головного мозга. Вот почему многие привыкли начинать свой рабочий день именно с чашечки крепкого ароматного кофе. Он стимулирует передачу нервных импульсов, и головной мозг начинает гораздо лучше справляться с поставленными задачами.
  2. Улучшается память. Этот эффект также связан с активизацией нервных импульсов и кровообращения. После очередной чашечки ароматного напитка в мозгу начинают лучше работать многие участки, в том числе и те, что отвечают за память.
  3. Пропадает чувство усталости. Кофе помогает гораздо лучше усваиваться многим микроэлементам и витаминам. Потому у организма появляются дополнительные запасы такой нужной для него энергии.
  4. Повышается внимательность. Это опять же связано с активизацией работы головного мозга. В нем начинают преобладать процессы возбуждения.
  5. С кофе проснуться утром намного легче. Это одна из главных особенностей данного напитка. Он ускоряет процесс обмена веществ. Потому организм быстрее заряжается энергией и лучше просыпается.
  6. Повышается физическая активность. Кофеин становится своего рода допингом для всего организма, в том числе и для мышечной системы.
  7. Может снижать разрушительное воздействие радиации. Конечно, не стоит слишком много ждать от кофе относительно его защиты от радиации, но определенные защитные свойства давно были подмечены учеными.
  8. Стабилизирует пищеварение. Это свойство проявляется в том случае, если не превышать концентрацию кофе и не пить его слишком часто. В противном случае можно, наоборот, навредить ЖКТ.
  9. Улучшает настроение.

А теперь о вреде

Кофе может причинить также и вред. Если употреблять его в больших количествах, он даже может быть опасным для жизни. Речь идет о его способности повышать давление. Это может быть очень вредно для гипертоников. Если вы раздумываете о том, можно ли кофе детям, спешим вас проинформировать. Кофе детям можно, но лишь после 14-ти лет.

Помните о таких отрицательных эффектах:

  1. Он выводит кальций из организма. Это крайне вредно для костей и работы сердца. Конечно же, для детей недостаток кальция еще более опасен, чем для взрослых.
  2. Ухудшает сон. Это связано с тем, что кофе возбуждает работу ЦНС. Ребенок после употребления кофе может стать чрезмерно активным. О качественном сне при этом и речи быть не может. При этом слабая нервная система ребенка потеряет столь хрупкий баланс. Ребенок может стать очень активным бодрым, но потом на смену этой бодрости приходит длительный период серьезного упадка сил. Организм будет буквально истощен из-за недосыпания и чрезмерной активности.
  3. Может быть нарушен баланс некоторых гормонов. Это крайне нежелательно в подростковом возрасте.
  4. Так как кофе обладает мочегонным эффектом, детский организм будет терять вместе с мочой большое количество минералов. А ведь для детского растущего организма они особенно важны.
  5. Может увеличиваться количество сердечных сокращений. А ведь у детей сердце и так бьется гораздо чаще, чем у взрослых. Это создает дополнительную нагрузку на сердце и сосуды. Особенно сильно страдает сердечно-сосудистая система у маленьких детей.
  6. К кофе можно привыкнуть. Кофеин, который в нем содержится, действует, как легкое наркотическое вещество. Если пить ароматны й напиток часто, а потом резко прекратить, возникнет так называемый эффект отмены. Тут же появляются раздражительность, усталость, упадок сил, а также развивается депрессия.

Теперь оцените все эти негативные эффекты и задумайтесь над тем, можно ли пить кофе детям до 14-ти лет. На самом деле кофе детям не очень то и нравится. У него достаточно выраженный горьковатый вкус, а для детей это не самый лучший вариант. Чаще всего они проявляют интерес к этому напитку лишь в том случае, если часто видят, как родители его пью. У них просто просыпается любопытство и желание попробовать то, что пьют взрослые.

К сожалению, многие родители не всегда и подозревают, что кофе может навредить ребенку. Им кажется, что достаточно хорошо разбавить этот напиток, и можно порадовать им своего ребенка. На самом деле очень маленьким детям (до 6-8 лет) кофе может навредить даже в маленьких дозах. Их организм слишком восприимчив к активным веществам. В таком возрасте еще недостаточно сформирована пищеварительная система и ЦНС. Потому нервная система маленьких детей может удивить родителей непредсказуемо бурной реакцией. Часто родители дают ребенку кофе, а потом удивляются, почему у их чада так часто меняются периоды слишком бурной активности и неестественной вялости. Некоторые особенно эрудированные родители начинают сами ставить ребенку диагноз. Например, можно ошибочно предположить, что у ребенка развивается синдром рассеянности или же гиперактивности. Кстати, именно о гиперактивности стало так модно говорить. Почему-то все списывается на то, что ребенок активен от природы и с этим ничего не поделаешь. Но мы забываем, что некоторые продукты могут стимулировать работу ЦНС. Кстати, некоторые родители даже начинают лечить слишком активного, по их мнению, ребенка. Ему назначают мощные успокоительные средства. При этом начинает разрушаться его неокрепшая нервная система. А ведь иногда достаточно пересмотреть ежедневный рацион малыша и немного направить его неудержимую энергию в нужное русло. Также не стоит перекармливать его витаминами. Они также могут стимулировать ЦНС.

Если не хотите сталкиваться с такими проблемами, вводите в рацион малыша кофе лишь ближе к подростковому возрасту. При этом будьте очень осторожны и внимательны. Отслеживайте любую реакцию организма на новый продукт. Помните, как внимательны вы были в период прикорма младенца? Вот и сейчас пора вспомнить былые навыки и стать на защите здоровье своего 14-тилетнего чада.

Когда запрещено пить кофе

Обратите внимание на то, в каких случаях крайне нежелательно употреблять кофе даже в небольших количествах. Кофе лучше не пить при:

  1. Высоком давлении.
  2. Язве.
  3. Заболеваниях печени, почек.
  4. Туберкулезе.
  5. Энурезе.
  6. Расстройствах сна.
  7. Патологиях зрения.

С какого возраста можно пить кофе детям

Ароматный напиток рекомендован детям минимум с 14-ти, а лучше с 16-ти лет. Для подростков его употребление нежелательно, так как он может спровоцировать расстройство в гормональной системе. Впрочем, если ребенку очень хочется попробовать кофе, это можно сделать уже в 10 лет. Главное, чтобы он был слабым. Но помните, что давать кофе детям можно не чаще, чем раз в две недели! Тогда вы даже немного поможете маленькому организму. Слабый кофе поможет немного активизировать работу ЦНС, снять усталость, улучшить настроение, повысить внимательность.

Сколько кофе можно выпивать детям

Итак, вашему ребенку исполнилось 14-ть. Теперь он может выпивать немного некрепкого кофе. Врачи допускают в день одну, максимум две, небольшие чашки. Но не стоит делать это ежедневно, ведь организм может быстро привыкнуть. Для него это своего рода стимулятор. Активные вещества, которые в больших количествах содержатся в кофе, могут стать мощным допингом для детского организма. А еще лучше будет, если ребенок выпьет не просто кофе, а разбавит его сливками или молоком. Самое оптимальное соотношение – половина кофе и половина молока (или сливок). При этом родители не должны упускать из вида, в каком количестве их ребенок пьет кофе и насколько крепкий он. Помните, что в этом напитке слишком много активных веществ. Они могут не только принести пользу, но и навредить неокрепшему организму.

Несколько важных советов

  • Если решили давать кофе ребенку, то пусть это будет нерастворимый кофе. В растворимом, из-за технологии его производства, пропадает большее количество столь важных витаминов и кислот. Гораздо полезнее кофе из зерен. Просто научите ребенка правильно его варить, а лучше делайте это вместе.
  • Важно также выбрать зерна правильной обжарки. Помните о том, что чем сильнее обжарены зерна, тем крепче напиток получится из них. Для ребенка готовьте кофе исключительно из зерен слабой или средней обжарки. Также подойдет уже молотый кофе в пакетах (но не растворимый).
  • Также нельзя брать для приготовления кофе ребенку слишком сильно обжаренные зерна, так как у напитка появится лишняя горечь. Детям этот вкус чаще всего не нравится.
  • Не стоит готовить ребенку кофе и из зеленых зерен. Он слишком сильно воздействует на нервную систему. Для детского организма такие испытания ни к чему.
  • Обязательно добавляйте в кофе полчашки молока. Такая добавка не только улучшит вкус кофе, уберет горечь, но и поможет защитить пищеварительную систему от раздражающего влияния некоторых кислот, которые содержатся в кофе.
  • Будьте особенно внимательны, когда даете ребенку попробовать кофе в самый первый раз. Обязательно проследите за тем, как отреагирует его организм на эту новинку. Иногда могут появиться следующие негативные проявления со стороны неокрепшего организма: заметная бледность, дрожание в конечностях, тошнота, головная боль, частое дыхание и т.д. Если вы заметили появление хоть одного из этих эффектов, стоит даже проконсультироваться с педиатром. Эта неожиданная реакция может помочь выявить некоторые заболевания в самом начале их развития. Также это может быть признаком того, что у ребенка просто есть индивидуальная непереносимость к этому экзотическому продукту.
  • Не стоит давать ребенку кофе за завтраком или вечером. Оптимальное время – это второй завтрак. Он может выпить кофе вместе с бутербродом. Так вещества, которые содержатся в кофе, пойдут лишь на пользу.
  • Если ребенок очень просит дать ему кофе, но при этом он еще не достиг 14-ти лет, не стоит идти на поводу у его желаний. Лучше дать ему кофе из ячменя или цикория. В них нет столь вредного для детского организма кофеина. Дети не замечают этой подмены. При этом у такого напитка вкус будет максимально приближен к оригиналу.
  • Даже варианты без кофеина нужно давать в очень небольших количествах. В них есть другие вещества, которые могут вызвать неожиданную реакцию. Такие активные компоненты пока не должны в больших количествах попадать в организм ребенка.
  • Также не забывайте, что кофеин содержится не только в самом кофе. Он в достаточно большом количестве есть в шоколаде, чае. Не нужно злоупотреблять этими пищевыми продуктами.

А теперь немного о самом кофеине

Достаточно много родителей остается категорическими противниками кофе в детском рационе. Но они даже не подозревают, что он содержится и в других напитках, например, в чае, Кока-Коле и т.д. Эти напитки пользуются популярностью среди детей. А их родители не задумываются о том, что иногда уровень кофеина в них просто зашкаливает. А ведь из всех активных веществ, которые содержатся в кофе, именно кофеин наиболее губительно влияет на детский организм. Кстати, на Западе давно позаботились о том, чтобы помочь родителям правильно организовать рацион своих чад. В Канаде, к примеру, разработана конкретная инструкция, в которой описаны все рекомендации относительно питания для подростков. В ней указано, что детям старше 14-ти лет можно употреблять в день не больше, чем 45 мг кофеина. Этот объем, например, присутствует в 50 гр. обычного шоколада или бутылке Колы объемом 350 мл.

Механизм влияния кофеина на детей

Так как же кофеин воздействует на детский организм. Как и для взрослых, для детей он становится мощным стимулятором. Как известно, кофеин содержится в некоторых растениях, например, в зернах кофе или в листьях чая. Но при желании его можно синтезировать. Кстати, во многих продуктах используется именно искусственный кофеин, который получили промышленным путем. Любопытно, что кофеин изначально считался лекарственным препаратом. Таким он остается и сейчас. Например, вещество кофеин используется в столь популярном Цитрамоне и многих других препаратах. Он оказывает мощное стимулирующее воздействие на ЦНС. Чтобы не навредить, важно подобрать оптимальную дозу. Если все сделать правильно, то можно эффективно стимулировать внимание, человек становится более сосредоточенным и энергичным. В тоже время, следует не забывать, что это лекарство. Потому важна дозировка. И уж точно не стоит принимать его каждый день!

Как же влияет переизбыток кофеина на человеческий организм

Большие дозы кофеина могут спровоцировать у детей и взрослых следующие реакции:

  1. Повышается нервозность, вспыльчивость.
  2. Появляются сильные головные боли.
  3. Нарушается концентрация.
  4. Повышается артериальное давление.
  5. Появляются проблемы с пищеварением.
  6. Учащаются сердечные сокращения.
  7. Нарушается сон.

Чтобы не было подобных последствий, важно давать кофеин ребенку строго в безопасной дозе. Эту безопасную дозу для ребенка очень трудно рассчитать. Чем он меньше, тем меньшей должна быть и доза.

Вообще следует ограничить потребление кофеина детьми, так как он:

  • Может спровоцировать ожирение. Речь идет о газировках, в которых содержится кофеин. Дети быстро привыкают к ним. А ведь кроме кофеина, в этих напитках есть еще огромное количество сахара. Он то и вызывает ожирение у 60-ти % детей, которые пьют газированные напитки. Кстати, эти повышенные калории не несут в себе питательной ценности, а значит и энергии. Они пустые. При этом ребенок перебивает чувство голода, выпив газировку. Знаете ли вы, что в маленькой баночке с газировкой находится около 10-ти ложек сахара? Выпивая ее, ребенок получает просто ударную дозу глюкозы. При этом он не получает витаминов и микроэлементов.
  • Может вызвать дефицит кальция. Мы уже упоминали о мочегонных свойствах кофеина. Те дети, которые пьют много напитков с кофеином, теряют много кальция. В результате у них даже может развиваться дефицит этого минерала. Для растущего детского организма это просто губительно. В первую очередь при этом страдает сердце и костная система.
  • Может спровоцировать развитие кариеса. Это также связано со способностью кофеина выводить большое количество кальция из организма. При этом сильно страдает тонкая эмаль детских зубов. Также ее может повреждать та кислота, которая в огромном количестве содержится в газированных напитках.
  • Может выводить из организма жидкость. Этот эффект называют диуретическим. Он может даже привести к обезвоживанию, если ребенок будет употреблять слишком много тех продуктов, в которых содержится кофеин.

Как видите, с кофеином нужно быть крайне осторожными. Рассчитать безопасную дозу этого вещества практически невозможно. Тут нужно будет учесть массу факторов: возраст ребенка, его вес, систему питания, состояние организма и т.д. лучше перестраховать себя и просто ограничить количество потребления кофеина ребенком. Особую бдительность нужно проявлять в жаркие дни. Объясните ребенку, что обычная питьевая вода утоляет жажду намного лучше, чем сладкая газировка. При этом не будет пагубного влияния на сердце, сосуды, костную ткань, мозг и ЦНС.

Вредно также резко отказываться от продуктов, содержащих кофеин. В этом случае можно пострадать от так называемого синдрома отмены. Он дает о себе знать следующими симптомами:

  • болью в мышцах;
  • головной болью;
  • повышенной раздражительностью;
  • плохим настроением.

Особенно часто такое наблюдается у взрослых, которые привыкли выпивать ежедневно достаточно много крепкого неразбавленного кофе.

Кстати, раньше еще принято было считать, что кофеин тормозит процесс роста. Согласно современным исследованиям, эти данные не подтвердились. Это, скорее всего, миф.

В каких продуктах и напитках содержится много кофеина

Родителям важно помнить, что кофеин содержится далеко не только в кофе. Он также есть в некоторых продуктах, напитках, лекарствах. Вы решили заменить газировку чаем? Но в нем также содержится достаточно высокая доза кофеина. Кофеин содержится в кофе, чае, темном и молочном шоколаде, Пепси-коле, Кока-коле, жаропонижающих лекарствах, шоколадном молоке.

Как проявляется чувствительность к веществу «кофеин»

У детей и взрослых наблюдается повышенная восприимчивость к активному веществу «кофеин». Это так называемая повышенная чувствительность. Она будет напрямую зависеть от дозы вещества. Чем она выше, тем более выраженной будет реакция на него. Например, для того, чтобы перевозбудиться, ребенку потребуется в разы меньше кофеина, чем взрослому. Этот же принцип касается и побочных действий. Чувствительность может развиться у любого человека. Все зависит от того, как часто он употреблял это вещество и в каких количествах. Чем чаще человек употребляет кофеин, тем менее восприимчивым к нему он становится. Для того, чтобы получить выраженный эффект от кофеина, со временем человеку нужно будет периодически увеличивать дозу. Это значит, что, чем больше в рационе ребенка будет продуктов с кофеином, тем больше этого вещества его организму потребуется завтра.

В организме кофеин будет циркулировать всего несколько часов. Потом с мочой он выводится. У него нет способности накапливаться, но дети еще около 6-ти часов могут в полную силу чувствовать его стимулирующее действие.

Как можно ограничить количество кофеина, которое употребляет ребенок

Как видите, количество кофеина в рационе ребенка нужно контролировать. Но до какой меры стоит уменьшить эту дозу. Можно ли убрать кофеин из детского меню вообще? Конечно, можно и нужно. До 14-ти лет следует резко ограничивать напитки и продукты, в которых есть кофеин. Газировку, например, лучше заменить простой водой, молоком, компотом или соками. На прогулку с ребенком лучше запастись бутылочкой питьевой воды без газа. Газированные напитки можно изредка давать ребенку. Но в них не должно быть кофеина! Возьмите за правило внимательно читать этикетки тех продуктов, которые покупаете ребенку. Кофеин может оказаться в самых безобидных и привычных продуктах.

Ваш ребенок привык пить чашечку кофе в день? Будьте готовы к тому, что вскоре ему потребуется большая доза для получения того же эффекта. Часто такое встречается в тех семьях, где много кофе пьют взрослые. В этом случае не стоит делать это на глазах ребенка. Продукты и напитки с кофеином лучше все-таки заменить аналогичными, но без этого активного вещества. Если этого не сделать, можно вскоре испытать все последствия употребления кофеина: повышенную возбудимость, нервозность, расстройство сна, пищеварения, слабость и т.д. если ваш ребенок ярый фанат газировки с кофеином, убедите его перейти на газировку без него. Для начала попробуйте заменять хотя бы порцию напитка с кофеином аналогом без него. Или просто замените его чаем, водой, молоком, соком.

Детям после 14-ти лет важно ограничивать количество ежедневно потребляемого кофеина. Эта доза в среднем составляет около 100 мг. Если ваш ребенок все-таки решил отказаться от кофеина, следите за его состоянием. Может появиться сонливость, слабость. Это нормально. Давайте ему возможность больше отдыхать, бывать на свежем воздухе. Главное – чтобы он не сорвался и опять не начал пить напитки с кофеином. Если он устал, посоветуйте ему поспать днем. Дневной сон прекрасно восстанавливает силы и поднимает настроение. Если он не хочет спать, можно просто полежать с книгой или посмотреть интересный фильм. Вскоре все нормализуется.